چطور قهوه گل محمدی درست کنیم
ترکیبات موردنیاز:
- گلبرگهای گل محمدی یا غنچههای گل محمدی
- آب برای تهیه شربت ساده
- شیرینکننده انتخابی برای شربت ساده خانگی (مثلاً شکر)
- شیر
- قهوه قوی: میتوان از اسپرسو یا قهوه دمکرده قوی استفاده کرد.
طرز تهیه:
آب، غنچههای گل محمدی و شیرینکننده را به یک قابلمه کوچک اضافه کنید، 10 دقیقه بجوشانید.
از روی حرارت بردارید و اجازه دهید حدود 10-15 دقیقه دم بکشد. جوانهها را صافکرده و دور بریزید. حالا شربت شما آماده استفاده است!
*لطفاً توجه داشته باشید: اگر مقدار زیادی تبخیر شد، ممکن است نیاز بهاضافه کردن آب بیشتری داشته باشید.
در یک لیوان، اسپرسو یا قهوه دمکرده قوی بریزید.
سپس شربت گلاب خود را اضافه کنید تا مزه دار شود.
شیر گرم را با استفاده از همزن دستی بزنید تا کف کنید. سپس شیر را داخل لیوان بریزید.
با گلبرگ یا غنچه گل محمدی تزئین کنید و نوش جانکنید.
